普洱茶可能有助于辅助减肥,其效果主要与茶多酚调节脂肪代谢、咖啡因促进热量消耗、微生物发酵产物改善肠道菌群、茶褐素抑制脂肪吸收等因素有关。
1、调节脂肪代谢普洱茶中的茶多酚能抑制脂肪酸合成酶活性,减少脂肪堆积,建议每日饮用300-500毫升发酵程度适中的熟普洱。
2、促进热量消耗咖啡因通过激活棕色脂肪组织增加产热,生普洱含量更高,但空腹饮用可能刺激胃肠,建议餐后1小时饮用。
3、改善肠道菌群发酵过程产生的益生元可促进双歧杆菌增殖,调节脂质代谢通路,选择陈化3年以上的普洱效果更显著。
4、抑制脂肪吸收茶褐素能与膳食脂肪结合形成不易吸收的复合物,建议搭配高脂饮食时饮用,但须配合运动才能显现效果。
饮用普洱茶需控制浓度避免失眠,配合均衡饮食与规律运动效果更佳,严重肥胖者仍需医学干预。
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