银耳不含维生素D，但富含膳食纤维、多糖及多种矿物质。补充维生素D可通过适当晒太阳、食用深海鱼类、动物肝脏、蛋黄等食物，或遵医嘱服用维生素D滴剂、碳酸钙D3片、阿法骨化醇软胶囊等药物。
一、食物
深海鱼类如三文鱼、沙丁鱼富含维生素D，动物肝脏适量食用可补充，蛋黄含有少量维生素D，强化维生素D的乳制品也是选择。
二、药物
维生素D滴剂用于预防缺乏症，碳酸钙D3片适合钙与维生素D同补，阿法骨化醇软胶囊用于治疗维生素D缺乏相关疾病，均需医生指导使用。
日常饮食需均衡搭配，避免单一食物过量摄入，维生素D补充应结合血清检测结果在医生指导下进行。