进食时选择低热量高纤维的食物有助于控制体重,主要包括蔬菜水果、全谷物、优质蛋白和低脂乳制品,同时避免高糖高脂食物。
1、蔬菜水果蔬菜水果富含膳食纤维和水分,热量低且饱腹感强,建议每餐摄入适量绿叶菜和低糖水果如苹果、西蓝花。
2、全谷物糙米、燕麦等全谷物消化速度慢,有助于稳定血糖,减少脂肪堆积,可替代精制米面作为主食。
3、优质蛋白鸡胸肉、鱼类、豆制品等优质蛋白食物能延长饱腹时间,促进肌肉合成,烹饪时建议采用蒸煮等低脂方式。
4、低脂乳制品脱脂牛奶、无糖酸奶提供钙质和蛋白质,避免选择含糖调味乳制品,每日摄入300毫升左右为宜。
规律进食速度放慢,避免边看电视边进食,餐后适当活动有助于消化代谢,长期保持需结合个体情况调整饮食结构。
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