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白地瓜有哪些好处呢?

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武恩翠 主任技师
临汾市人民医院
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糖尿病人可以吃地瓜吗?
糖尿病患者是可以吃地瓜的,而且糖尿病患者还鼓励吃地瓜,这是由于地瓜属于粗粮,膳食纤维丰富、升糖指数低。但是在食用地瓜的过程中是用地瓜去换取每天的主食,换取主食中的精米、精面。精米、精面升糖指数高、饱腹感弱,食用起来患者经常会处于饥饿状态。如果糖尿病患者可以经常的食用地瓜替代主食,这样饱腹感强、升糖指数低,对糖尿病患者非常有利,可以缓解糖尿病患者由于周围神经病变、自主神经功能失调所导致的大便秘结、肠蠕动减慢等病症。糖尿病患者食用地瓜主要是控制全天的进餐量,用地瓜去换取主食达到治疗的效果。
王俊宏

主任医师 江苏省人民医院 心血管内科

白地瓜减肥有科学依据吗??
可以在三餐的时候用白地瓜来代替主食,并且控制住量,才能起到减肥的效果,因为地瓜的淀粉含量比米饭,馒头要低,而且有助于排便,所以有利于减肥。另外在饮食上还需要注意避免吃一些糖分含量大的食物,避免吃一些油炸食品,多吃新鲜的蔬菜和水果,减少热量的摄入。
武恩翠

主任技师 临汾市人民医院

烤地瓜会不会发胖呢??
只要饮食适度,就不会导致体重增加。相反,甘薯也被列为减肥食品,因为甘薯营养丰富,但脂肪含量低。100克红薯只含有0.2克富含蛋白质的脂肪。与米粉相比,红薯的蛋白质含量是米粉的几倍。而且富含维生素和矿物质,并含有大量的膳食纤维,吃少量会感到饱,还能促进胃肠蠕动,同时还能防止脂肪和胆固醇的吸收,因此被列为减肥食品。然而,它应该是适量的,不应该仅仅因为它是一种减肥食品而过量食用,因为红薯含糖量高,如果长时间过量食用,它们也会发胖。
赵家医

主任医师 安康市中心医院 全科

感冒能不能吃地瓜?
感冒可以吃地瓜,地瓜富含多种维生素,可以提高身体的抵抗能力。感冒期间还要增加营养,多进食一些优质高蛋白的食物,如牛奶,牛肉,瘦肉,鱼肉,鸡蛋等,避免进食过于辛辣刺激性食物,如烤肉,辣椒等。同时多喝温开水,注意保暖,避免受凉。 在医生的指导下,服用一些中成药抗感冒治疗,如板蓝根冲剂,使感冒病情得到有效控制,注意休息,不要熬夜,避免剧烈的运动,防止出现病毒性心肌炎等并发症的发生。
朱欣佚

副主任医师 东南大学附属中大医院 普通内科

糖尿病可以吃地瓜干吗?
糖尿病患者是不能吃地瓜干的,地瓜干含热量非常高,因为它是浓缩的,这样会引起血糖的增高,糖尿病患者在血糖控制理想的情况下,一般空腹血糖在6.0毫摩尔每升,餐后两个小时血糖不要超过8.0毫摩尔每升,可以吃一些蒸的或者煮的地瓜,但是同时主食也应该相应的减少。地瓜营养成分比较多,还能预防肿瘤,糖尿病患者可以少量的食用,但是要注意监测血糖变化。
朱欣佚

副主任医师 东南大学附属中大医院 普通内科

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