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绿豆和葡萄可以一起吃吗

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武恩翠 主任技师
临汾市人民医院
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肠胃炎可以吃绿豆粥吗?
肠胃炎的患者不要吃绿豆粥,中医认为,绿豆是属寒凉的,绿豆的皮中含有很多膳食纤维,会使肠道的蠕动加快,导致腹泻的症状加重。肠胃炎患者可以选择小米粥、米汤、藕粉等容易消化的流食,如果是在急性期,最好暂时禁食,不要吃任何食物。待到症状慢慢减轻之后,可以逐渐从流质饮食向半流质进行过渡。日常要注意水分的补充,多喝热水,可以适当喝一些淡盐水以补充丢失的水分。
李峰

副主任医师 临汾市人民医院 消化内科

糖尿病人可以吃绿豆吗?
糖尿病患者是可以在血糖稳定的前提下足量吃绿豆,列举绿豆汤的,绿豆所含蛋白质,有稳定人体营养状况的效用,但不建议食用太多,绿豆蛋白属于植物蛋白,尤其对于糖尿病中晚期的患者来说过量摄取会干扰身体部分功能,所以,建议患糖尿病的患者可以适当的食用绿豆。需要强调的是及时的增加营养,减少过度的劳累,平时注意适度的锻炼身体。
王燕

主任医师 郑州大学第五附属医院 肾内科

石榴和绿豆汤可以一起吃吗?
石榴可以和绿豆同吃。石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具备生津止渴,缓和固涩,止泻敷药的功效;维生素C含量比苹果、梨要高上一二倍。因此,不宜和西红柿、海鲜(蟹、虾等)、西瓜、土豆同食,容易引发营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害的,除此之外没太大的异常的,但是最好还是可以分道扬镳食用,这样就不会引发这个不良影响的。
武恩翠

主任技师 临汾市人民医院

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