疱疹性咽峡炎可以吃绿豆百合粥，绿豆百合粥有清热解毒的作用，对于疱疹性咽颊炎发作期有非常好的效果。疱疹性咽颊炎是耳鼻咽喉科的常见病和多发病，经常发作于婴幼儿，是由于患者身体的免疫力和抵抗力低下以后，由于柯萨奇病毒感染所引起的咽喉部黏膜症状。患者会出现发烧，同时伴随着咽喉部剧烈疼痛以及吞咽痛，严重时会出现腹胀、腹痛、腹泻等消化道症状，需要到医院检查电子喉镜，血常规就可以明确诊断。在治疗上需要进行对症抗病毒治疗，效果良好，同时配合使用雾化吸入治疗，在日常生活中需要清淡饮食，尽量吃流食，比如绿豆粥、百合粥，病情就可以逐渐好转。