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高血糖如何饮食搭配?

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臧金萍 主任医师
临汾市人民医院
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得了高血糖的病症怎么办??
目前还没有完全康复高血糖治疗,可以通过药物控制,但不建议完全排斥的药物,日常上可以实施的食疗,多吃含粗膳食纤维的玉米、燕麦、荞麦。严令禁止糖分比较高的蔗糖、白糖、糖精。平时注意实施的适当的活动。不同病因引发不同的症状,患者需要根据自身病情尽快到正规三甲医院进行系统规范的检查,这样才能对症治疗。此外患者日常需要规律作息、做好防寒保暖工作、日常饮食多吃清淡稀软的食物、勤通风和多喝热水。
王青

主任医师 临汾市人民医院 消化内科

哪些食物能够缓解高血糖?
糖尿病的饮食治疗原则主要是控制总热量,营养均衡,根据个体差异,制定个体化的治疗方案,满足不同的营养需求,同时维持体重。人吃的食物都是升糖的,没有能够降糖的。但是从升糖指数的角度,可以选择低升糖指数的食物,多吃一些谷类与蔬菜,这些食物含有较多膳食纤维,比如绿叶蔬菜,这样可以减少葡萄糖的吸收和利用,减低餐后血糖。可以吃粗粮,有利于延缓食物的吸收。但是不建议单吃粗粮,应该粗细搭配,否则会加重胃肠道的负担。
臧金萍

主任医师 临汾市人民医院 肿瘤科

高血压高血糖吃什么水果?
糖尿病患者除了水果选择之外,还需要对于进食水果的时间进行控制,一般建议糖尿病患者在血糖相对平稳的阶段,在两餐之间少量进食水果,避免在血糖存在异常波动时进食水果。高血糖患者一般不建议吃水果,如果血糖控制较好,可以少量的吃一点,同时对水果的选择注意事项比较多,需要注意水果的含糖量,一般需要选择含糖量相对较低的水果类型,同时需要注意水果的含水量,血糖高患者适当吃水分含量高的水果。具体水果种类选择和地域以及季节相关,一般建议选择应季的成熟水果,避免进食催熟的水果种类,以避免催熟的化学成分摄入。
杜永杰

副主任医师 临汾市人民医院 呼吸科

什么食品搭配会食物中毒?
禁忌以下食物搭配,肉、香蕉、鸡蛋、鸡翅、蟹、柴鸡,和西红柿一起吃会引起腹痛症状。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。大葱搭配大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。蜂蜜和大葱,酸奶可以降低胆固醇。空腹饮用酸奶会使乳酸菌在胃液中生存困难,因为胃酸过强,从而降低酸奶的保健功能。和香蕉一起吃对你的健康不好。黑木耳和萝卜。如果芹菜和鸡肉一起吃,会引起肠胃不适和呕吐、头晕等症状。橘子搭配酸奶,这两种食物相互作用,会导致酸奶中的蛋白质发生沉淀,而且其中含有的矿物质也会变得不易被人体吸收利用。上述食物的搭配都会导致食物中毒的情况。
杨博

主任医师 鸡西市人民医院 健康中心

高血糖在饮食上应如何注意??
糖尿病患者需要平时减少含糖分较高的食物的摄入,比如芋头、莲藕、豌豆、土豆等,固定饮食,均衡营养,成年人休息状态下每日每公斤体重给予热量25-30kcal,轻体力劳动30-35kcal,中度体力劳动35-40kcal,重体力劳动40kcal以上的热量。儿童、孕妇、乳母、营养不良及伴有消耗性疾病的患者应酌情增加,肥胖者要酌减,使体重逐渐恢复至理想体重的土5%左右即可。相信只要合理饮食,注意休息,保持心情舒畅,一定能将血糖控制好的!
杜永杰

副主任医师 临汾市人民医院 呼吸科

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