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高血糖如何饮食搭配?

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臧金萍 主任医师
临汾市人民医院
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得了高血糖的病症怎么办??
目前还没有完全康复高血糖治疗,可以通过药物控制,但不建议完全排斥的药物,日常上可以实施的食疗,多吃含粗膳食纤维的玉米、燕麦、荞麦。严令禁止糖分比较高的蔗糖、白糖、糖精。平时注意实施的适当的活动。不同病因引发不同的症状,患者需要根据自身病情尽快到正规三甲医院进行系统规范的检查,这样才能对症治疗。此外患者日常需要规律作息、做好防寒保暖工作、日常饮食多吃清淡稀软的食物、勤通风和多喝热水。
王青

主任医师 临汾市人民医院 消化内科

哪些食物能够缓解高血糖?
糖尿病的饮食治疗原则主要是控制总热量,营养均衡,根据个体差异,制定个体化的治疗方案,满足不同的营养需求,同时维持体重。人吃的食物都是升糖的,没有能够降糖的。但是从升糖指数的角度,可以选择低升糖指数的食物,多吃一些谷类与蔬菜,这些食物含有较多膳食纤维,比如绿叶蔬菜,这样可以减少葡萄糖的吸收和利用,减低餐后血糖。可以吃粗粮,有利于延缓食物的吸收。但是不建议单吃粗粮,应该粗细搭配,否则会加重胃肠道的负担。
臧金萍

主任医师 临汾市人民医院 肿瘤科

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