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糖尿病人可不可以吃玉米?

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臧金萍 主任医师
临汾市人民医院
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糖尿病人能吃黄色火龙果吗?
通常情况下,糖尿病人能吃黄色火龙果,但要适量。 黄色火龙果富含膳食纤维,膳食纤维可以延缓碳水化合物的消化吸收,从而有助于平稳血糖的上升速度,避免血糖出现急剧的波动。而且火龙果中还含有维生素C,能够起到抗氧化的作用,能够减少自由基对糖尿病人机体细胞的损害,对身体健康有一定的益处。 黄色火龙果中虽然含糖量相对不是特别高,但仍然含有一定的葡萄糖、果糖等,过量食用会导致糖分摄入过多,进而使血糖升高,不利于糖尿病人的血糖控制。而且过量食用也可能会引起胃肠道不适,如腹胀、腹泻等。 糖尿病人在食用黄色火龙果后要加强血糖的监测,了解食用火龙果后的血糖变化情况,根据血糖情况调整火龙果的食用量和食用频率。
王燕

主任医师 郑州大学第五附属医院 肾内科

糖尿病可不可以吃玉米?
糖尿病饮食应以粗粮为主,避免甜品等高热量食物。糖尿病患者吃玉米是没有什么影响的,而且还有很多治病的好处。玉米属于粗纤维食物,所含热量低且容易消化,而且玉米中还含有丰富的烟酸,烟酸是葡萄糖耐量因子(GTP)的组成物,是可增强胰岛素作用的营养素,所以,用玉米替代主食,有助于血糖的调节,是糖尿病人的最好主食。建议少吃含糖量高的食物,调节饮食,配合适量运动。如果血糖控制良好,可以在减少部分主食的前提下,每日分次少量食用猕猴桃、柚子、石榴、西瓜、苹果等水果,每天不超过200克。
尹慧

主任医师 河南省中医药研究院 内科

糖尿病人可以吃绿豆吗?
糖尿病患者是可以在血糖稳定的前提下足量吃绿豆,列举绿豆汤的,绿豆所含蛋白质,有稳定人体营养状况的效用,但不建议食用太多,绿豆蛋白属于植物蛋白,尤其对于糖尿病中晚期的患者来说过量摄取会干扰身体部分功能,所以,建议患糖尿病的患者可以适当的食用绿豆。需要强调的是及时的增加营养,减少过度的劳累,平时注意适度的锻炼身体。
王燕

主任医师 郑州大学第五附属医院 肾内科

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