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有糖尿病的人能吃南瓜吗

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杜永杰 副主任医师
临汾市人民医院
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低密度脂蛋白高能吃南瓜吗?
通常情况下,低密度脂蛋白高能吃南瓜,但需适量。 南瓜含有丰富的膳食纤维,这种膳食纤维可以减少肠道对胆固醇的吸收,从而在一定程度上有助于调节血脂,南瓜还富含多种维生素(如维生素A、维生素C等)和矿物质(如钾、镁等),这些营养成分对身体健康有益。 如果大量食用南瓜,过多的碳水化合物会在体内转化为糖分,进而可能导致热量堆积,使体重增加,而肥胖会进一步影响血脂水平,不利于低密度脂蛋白的控制。需适量食用。 患者可以把南瓜与其他蔬菜(如洋葱、胡萝卜、芹菜等)一起煮成汤,定期到医院进行血脂检查,包括低密度脂蛋白、总胆固醇、甘油三酯等指标。根据检查结果调整治疗和生活方式干预方案。
赵平

主任医师 单县中心医院 全科

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