胰腺炎出院一星期可以吃什么?
胰腺炎治愈以出院一周后，在这个时候饮食还是应该非常注意，一定不要暴饮暴食。这个时候一顿饭的量不宜过大，那么吃的食物不宜吃油腻的食物，要吃清淡的，低脂肪的食物。同时也不适合吃蛋白质含量过高的食物，尤其要注意不能饮酒，因为这些因素都可能导致胰腺炎复发。这个时候一定要吃清淡易消化的食物，比如说适量吃一点鸡蛋，吃蔬菜类的食物，少吃一些比较精华的蛋白质，量不要太多。但是进食适量的蛋白质还是必须的，要吃一些鸡蛋、牛奶、瘦肉等含脂肪低的蛋白质，这些都是可以的。尤其要注意不能吃高脂肪类的，如肥肉，一次的进食量不能太多。如果消化功能还未完全恢复，可以少食多餐，每顿饭少吃一点，多吃几顿。
胰腺炎出院后忌口要多久?
胰腺炎的患者的饮食上需要注意的问题主要包括:要低脂饮食，一次进食不要吃得太多、吃得过饱，尤其是在胰腺炎刚恢复的早期。这个时候最适合于少食多餐，少吃油腻的食物，蛋白质的摄入量也要适量，不宜一次过多食用高蛋白食物，应该吃比较精华的高质量的蛋白质，如瘦肉、蛋类和牛奶。这时候是一定不要喝酒，因为酒精会刺激胰腺的分泌功能，可能会导致胰腺炎的复发。所以在胰腺炎恢复以后，对饮食来讲没有什么特别多的需要忌口的地方，就把上述这几条做到了，不吃油腻的，蛋白摄入一定一次不要过多，在胰腺炎恢复初期少吃多餐。同时一定不要饮酒，基本上做到这几点就问题不太大了，通常不会因为饮食问题导致胰腺炎复发。
急性胰腺炎反复发作的原因?
胰腺炎反复发作的主要原因有:1、胰腺解剖和发育的异常导致反复发作的胰腺炎，需要用内镜或外科手段进行相关处理，以减少胰腺炎的反复发作;2、未找到引起胰腺炎的病因，对于病因寻找不得当的胰腺炎患者需寻找其原因，再进行适当地处理，比如胆囊的切除、烟酒的限制及高脂食物的限制可能是减少急性胰腺炎反复发作的原因;3、对病因的预防没有达到良好效果，预防不得当时需要用医疗的正确的劝诫和宣传达到降低胰腺炎反复发作的目的。
急性胰腺炎的并发症有哪些?
胰腺的并发症有全身并发症，和局部并发症。全身并发症就是前面提到的，一个并发急性呼吸总和综合症，并发急性肾功能衰竭、肠麻痹、脑病、肝功能衰竭。全身的或者并发休克，局部并发症就是，并发胸腔积液、胰腺的假性囊肿、胰腺的脓肿，这些都是比较严重的并发症。
急性胰腺炎会有生命危险吗?
胰腺炎可分为轻型胰腺炎(MAP)、轻中度胰腺炎(MSAP)和重症胰腺炎(SEP)。轻型胰腺炎和轻中度胰腺炎的病死率相对比较少;但对于合并有器官功能障碍的重症胰腺炎，比如患者出现了呼吸困难、无尿等呼吸、肾脏功能问题时，其死亡率会明显增高，有文献报道死亡率在30％~50％不等。在这种情况下，有效地控制死亡率，使重症胰腺炎能够早期被治疗到轻型或轻中度胰腺炎是临床上迫切需要解决的问题。