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藜麦没泡就煮会中毒吗

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赵家医 主任医师
安康市中心医院
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苦杏味常见于什么中毒?
苦杏味一般常见于氰化物中毒,当误吸氰化物或者直接接触氰化物,到身体里面便会导致中毒,出现窒息,严重的时,还有可能会出现死亡。出现氰化氢中毒后,除了会表现为口中存在苦杏仁味,一般还会伴随有恶心及呕吐等胃肠道症状。若确认存在中毒,要及时到医院进行洗胃及催吐处理,必要时还可以使用解毒剂来做治疗。平时要注意合理的安排好饮食。
赵家医

主任医师 安康市中心医院 全科

虫草花会引起食物中毒吗?
虫草花不会引起食物中毒的。虽说虫草花是一味名贵的中药类药材,但与一些食物也是不能同时食用的。比如萝卜,因为虫草花是属于一种良好的补气类药物,而萝卜则是属于通气类食物,如若是同时食用就会影响人体对虫草花药效的吸收,达不到明显的治疗效果。其次是绿豆食物,因为绿豆会中和虫草花的药效,所以也不能食用,最好是在专业医生的指导下进行治疗。
方毅

主任医师 湘西自治州人民医院 病理科

现在采的蘑菇还会中毒吗?
自己采蘑菇的,都要非常谨慎,因为你说我有经验,毒蘑菇都能认出来,咱们不怕一万就怕万一,如果真是误服了,后果很严重。建议大家不要自己采蘑菇吃,还是要到我们的菜市场,到专门的这些从事蘑菇生产的地方去选购的蘑菇再进行食用。
方毅

主任医师 湘西自治州人民医院 病理科

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