血淀粉酶和尿淀粉酶的区别在于检测时间不同，维持时间不同等。1、检测时间不同：血淀粉酶在发病后八小时开始上升，尿淀粉酶上升较晚，发病后十二到十四个小时才开始上升。2、维持时间不同：血淀粉酶在体内保持二十四到四十八小时后开始下降，持续两到五天，而尿淀粉酶可维持一到两周。淀粉酶是胰腺分泌的消化酶，随胰液通过胰岛管排入十二指肠。尿淀粉酶主要用于胰腺炎的诊断。淀粉酶的高低反映疾病有可能不反映疾病的严重程度，这不成比例。严重时淀粉酶仍然低于正常水平。建议患者注意定期体检，日常饮食中注意不要吃太油腻的食物，防止病情加重。