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吃豆腐乳对身体有什么好处?

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武恩翠 主任技师
临汾市人民医院
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糖尿病人可以吃豆腐乳吗?
糖尿病患者应根据肾病的情况决定是否吃豆制品。如有肾病,不能使用。建议注意饮食,清淡饮食,多吃蔬菜和适当的水果、谷物等。调整饮食,尽量不要乱吃。糖尿病病人在饮食上,也要注意控制,尽量不吃辛辣刺激性食物,如较辣的辣椒、胡椒、芥末等。
尹慧

主任医师 河南省中医药研究院 内科

脾虚能吃豆腐乳吗?
豆腐乳对于脾虚的患者来说要少吃豆腐乳,因为豆腐乳本身来说味道比较重,吃得过多,对于胃肠道会造成一定的负担,甚至会加重脾虚的症状。 因此,对于脾虚的患者来说,在生活中要积极地吃一些具有补脾健胃利湿的食物,像红豆,薏米这些食物对于脾虚的患者来说,能够起到比较好的保健治疗作用,而吃豆腐乳,特别是吃的比较多,对于脾虚患者来说是不利的,甚至会加重相关的症状。
朱欣佚

副主任医师 东南大学附属中大医院 普通内科

吃豆腐乳容易得癌症吗?
临床上研究认为,喜欢吃腌制的食物,容易得癌症,因此长期的吃豆腐乳,是容易得癌症的,临床上对这个食物比较相关的就是食管癌和口腔癌,癌症是临床上比较常见的疾病,她它的发病原因跟饮食习惯,病毒细菌感染,遗传因素,以及患者的免疫状态有一定的相关性,对于有高危因素的人群,应该进行按时的筛查,争取早期发现。
张楠

主任医师 济南市中心医院 肿瘤综合科

做了肝囊肿手术能吃豆腐乳吗?
做了肝囊肿手术后一般都不可以再吃豆腐乳。虽然说肝囊肿是肝脏部位的良性病变,对于肝脏的健康影响不是很大,但如果做了手术治疗,必须得合理的护理才能够促进术后的恢复,日常的饮食更要多加注意。豆腐乳是一种菌类发酵的食物,这样的食物并不健康,不利于术后的恢复,尽量还是不要吃。二、做了肝囊肿手术吃豆腐乳的危害1.影响术后恢复豆腐乳是一种菌变发酵类食物,这样的食物当中含有不少有害菌,对于身体健康没有什么好处。
张玲

主任医师 河南省肿瘤医院 肝胆外科

有胃病吃豆腐乳可以吗?
有胃病的患者可以适当的吃一些豆腐乳,但是尽量不要吃得太多,吃太多的话会刺激的肠胃,对于病情的治疗会有一定的影响,患有胃病一般都是因为平时饮食不当出现的情况,在平时的生活习惯上一定要严格的注意,尽量以清淡的食物为主,要少吃多餐,不要暴饮暴食。如果长期如此的话,最好还需要检查一下是否严重。
朱欣佚

副主任医师 东南大学附属中大医院 普通内科

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