奶粉蛋白过敏的症状可能由免疫系统异常反应引起，通常表现为皮肤症状、消化系统症状、呼吸系统症状、全身性症状和行为异常。
1、皮肤症状：奶粉蛋白过敏最常见的表现是皮肤症状，如湿疹、荨麻疹或皮肤红肿。这些症状通常在接触奶粉后几分钟到几小时内出现，可能伴有瘙痒或刺痛感。避免过敏原是关键，必要时可使用抗组胺药物如氯雷他定片10mg/次，每日一次缓解症状。
2、消化系统症状：消化系统症状包括呕吐、腹泻、腹痛或便秘。这些症状可能与奶粉蛋白对胃肠道的刺激有关。建议更换为深度水解蛋白奶粉或氨基酸配方奶粉，同时注意观察宝宝的排便情况，必要时就医。
3、呼吸系统症状：部分宝宝可能出现呼吸系统症状，如咳嗽、喘息或鼻塞。这些症状可能与奶粉蛋白引发的呼吸道炎症有关。保持室内空气流通，避免接触过敏原，必要时使用吸入型糖皮质激素如布地奈德吸入剂200μg/次，每日两次缓解症状。
4、全身性症状：严重的奶粉蛋白过敏可能引发全身性症状，如低血压、休克或意识模糊。这些症状属于急症，需立即就医。治疗包括静脉注射肾上腺素0.01mg/kg和补液支持，同时密切监测生命体征。
5、行为异常：部分宝宝可能出现行为异常，如烦躁不安、哭闹不止或食欲下降。这些症状可能与过敏引起的不适感有关。家长应密切观察宝宝的情绪变化，必要时调整饮食或就医咨询。
奶粉蛋白过敏的宝宝需特别注意饮食护理，避免接触过敏原，同时保证营养均衡。适当增加富含维生素C的食物如橙子、草莓，有助于增强免疫力。定期进行户外活动，如散步或晒太阳，促进宝宝健康成长。若症状持续或加重，建议及时就医，在医生指导下进行进一步检查和治疗。