扁桃体手术后恢复时间通常为7至14天，具体时长因人而异。术后恢复过程可分为急性期、愈合期和完全恢复期三个阶段，期间需注意饮食、休息和伤口护理，以促进愈合。
1、急性期：术后1至3天为急性期，患者可能感到喉咙疼痛、吞咽困难，甚至出现轻微发热。此阶段建议进食流质或软食，如米汤、果汁、酸奶，避免辛辣、酸性或过硬食物。疼痛明显时可服用布洛芬片400mg，每6小时一次或对乙酰氨基酚片500mg，每4-6小时一次缓解。
2、愈合期：术后4至7天为愈合期，疼痛逐渐减轻，但仍需避免剧烈活动。此阶段可逐步过渡至半流质食物，如粥、面条、土豆泥，并保持充足水分摄入。同时，避免大声说话或咳嗽，以免影响伤口愈合。
3、完全恢复期：术后8至14天为完全恢复期，伤口基本愈合，疼痛消失。此阶段可恢复正常饮食，但仍需避免过热或过硬食物。适当进行轻度活动，如散步，有助于促进血液循环和身体恢复。
4、并发症预防：术后需警惕出血、感染等并发症。若出现持续剧烈疼痛、大量出血或发热超过38.5℃，应及时就医。术后可使用复方氯己定含漱液每日3次，每次10ml或生理盐水漱口，保持口腔清洁，预防感染。
5、长期护理：术后恢复期间，保持充足睡眠，避免熬夜和过度劳累。恢复后可适当进行增强免疫力的运动，如慢跑、游泳，每周3-4次，每次30分钟。饮食上多摄入富含维生素C的食物，如橙子、猕猴桃，有助于提高免疫力，预防扁桃体炎复发。
术后恢复期间，患者应保持清淡饮食，避免辛辣、刺激性食物，多摄入富含蛋白质和维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、绿叶蔬菜，以促进伤口愈合。适当进行轻度运动，如散步，有助于促进血液循环和身体恢复。术后恢复过程中，若出现异常症状，应及时就医，以确保顺利康复。