孕妇应避免食用巴旦木仁，主要原因是其可能引发过敏反应，影响母婴健康。巴旦木仁属于坚果类，含有较高的过敏原，孕妇食用后可能引发皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏症状，严重时甚至可能导致胎儿宫内缺氧。巴旦木仁脂肪含量较高，过量食用可能增加孕妇体重，增加妊娠期糖尿病和高血压的风险。
1、过敏风险：巴旦木仁中的蛋白质成分可能成为过敏原，孕妇免疫系统在孕期较为敏感，食用后容易引发过敏反应。建议孕妇在孕期避免食用坚果类食物，尤其是已知过敏原的坚果。
2、脂肪含量高：巴旦木仁脂肪含量较高，过量食用可能导致孕妇体重增加过快，增加妊娠期并发症的风险。孕妇应控制坚果类食物的摄入量，选择低脂肪、高纤维的食物，如新鲜水果和蔬菜。
3、营养替代：孕妇可以通过其他食物获取巴旦木仁中的营养成分，如蛋白质和健康脂肪。建议选择鱼类、豆类、全谷物等富含蛋白质和健康脂肪的食物，确保母婴营养均衡。
孕妇在孕期应特别注意饮食安全，避免食用可能引发过敏或影响健康的食物。选择营养均衡、安全的食物，确保母婴健康。如有任何饮食疑问，建议咨询专业医生或营养师，制定个性化的饮食计划。