减肥期间可以适量饮用黄瓜汁。黄瓜汁热量低且富含膳食纤维和水分，有助于增加饱腹感、促进代谢，适合作为代餐饮品或加餐选择。
1、低热量
每100克黄瓜汁仅含约15千卡热量，几乎不含脂肪，可减少总热量摄入。
2、高水分
黄瓜含水量超过95％，能帮助维持体液平衡，缓解减肥期间的口渴和虚假饥饿感。
3、膳食纤维
黄瓜皮中的膳食纤维可延缓胃排空速度，减少进食欲望，但榨汁时建议保留果渣。
4、微量营养素
含维生素K、钾等营养素，能补充减肥期间容易缺乏的微量元素。
建议选择新鲜现榨黄瓜汁，避免添加糖分，每日饮用不超过500毫升，同时需配合均衡饮食和运动。