鸡蛋黄粉粥中的钙含量丰富吗？

Question

鸡蛋黄粉粥中的钙含量丰富吗？

Answer 1

鸡蛋黄粉粥的钙含量相对有限，钙含量较高的食物主要有牛奶、奶酪、豆腐、芝麻等，也可以遵医嘱吃碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、维D钙咀嚼片等药物。建议根据实际需求调整饮食结构，必要时在医生指导下补充钙剂。

一、食物

牛奶是天然高钙食品，每100毫升约含120毫克钙，且吸收率较高。

二、食物

奶酪经过浓缩工艺，钙含量可达牛奶的6-8倍，适合乳糖不耐受人群。

三、食物

豆腐在制作过程中添加钙盐强化，每100克北豆腐含钙量约138毫克。

四、食物

芝麻经过研磨后更易吸收，每100克黑芝麻含钙量超过780毫克。

一、药物

碳酸钙含钙量高达40％，需配合胃酸分泌，常见不良反应为便秘。

二、药物

乳酸钙溶解度较好，对胃肠刺激小，适合胃酸缺乏者补充。

三、药物

葡萄糖酸钙可静脉注射，生物利用度较高，常用于急性缺钙。

四、药物

维D钙咀嚼片添加维生素D3，促进肠道钙吸收，需监测血钙水平。

日常可通过晒太阳、负重运动促进钙质利用，烹饪时用醋溶解骨刺可增加菜肴钙含量。