蜂蜜含有葡萄糖、果糖、维生素B族、矿物质及抗氧化成分，主要功效包括润肠通便、缓解咳嗽、促进伤口愈合、提供能量。
1、润肠通便
蜂蜜中的有机酸和酶类能刺激胃肠蠕动，适合轻度便秘人群，糖尿病患者慎用。
2、缓解咳嗽
蜂蜜覆盖咽喉黏膜可减轻刺激，对儿童夜间干咳效果显著，1岁以下婴儿禁用。
3、促进愈合
外用蜂蜜的抑菌和保湿特性可辅助处理小面积烫伤或浅表伤口，需无菌操作。
4、快速供能
高浓度单糖可迅速补充运动后能量消耗，但需控制摄入量避免血糖波动。
建议选择纯天然无添加蜂蜜，每日摄入不超过30克，搭配温水饮用效果更佳，出现过敏症状应立即停用。