尿酸是嘌呤代谢的最终产物，血尿酸则是血液中尿酸的浓度，两者区别在于存在形式和测量方式。血尿酸水平过高可能导致痛风等疾病，需通过饮食控制、药物治疗和生活方式调整来管理。尿酸主要由体内细胞代谢和食物中的嘌呤分解产生，正常情况下通过肾脏排出体外。血尿酸水平受遗传、饮食、体重和肾功能等因素影响，高嘌呤饮食、肥胖和肾功能不全可能导致血尿酸升高。控制血尿酸水平需要减少高嘌呤食物摄入，如动物内脏、海鲜和啤酒，增加低嘌呤食物如蔬菜和水果的比例。药物治疗包括使用别嘌呤醇、非布司他等降尿酸药物，帮助减少尿酸生成或促进排泄。适量运动和控制体重也有助于降低血尿酸水平，建议每周进行150分钟的中等强度运动，如快走或游泳。定期监测血尿酸水平，结合医生建议调整治疗方案，可以有效预防痛风和其他相关疾病的发生。