刺胞皮炎的症状包括皮肤红肿、瘙痒、灼热感和水疱。治疗可采取冷敷、外用抗炎药膏和口服抗组胺药。刺胞皮炎是由海洋生物如海葵、水母等释放的刺胞毒素引起的皮肤炎症反应，接触后毒素刺激皮肤，导致局部炎症和过敏反应。
1、皮肤红肿：刺胞毒素刺激皮肤后，血管扩张，局部血流增加，导致皮肤发红和肿胀。红肿区域通常呈片状或条状，边界清晰，触摸时可能有轻微疼痛感。建议立即用海水或醋冲洗接触部位，避免用淡水冲洗，以免刺胞进一步释放毒素。
2、瘙痒：毒素刺激神经末梢，引发皮肤瘙痒感。瘙痒可能持续数小时至数天，严重时影响日常生活。可外用含有氢化可的松的药膏，如皮炎平，或口服抗组胺药如氯雷他定，缓解瘙痒症状。
3、灼热感：毒素引起的炎症反应导致皮肤温度升高，产生灼热感。灼热感通常伴随红肿和瘙痒，接触部位可能有刺痛感。冷敷可以有效降低皮肤温度，减轻灼热感，使用冰袋或冷毛巾敷在患处，每次15-20分钟。
4、水疱：严重时，刺胞毒素可能导致皮肤表层水疱形成。水疱大小不一，内含透明或淡黄色液体，破溃后可能继发感染。避免自行挑破水疱，保持患处清洁干燥，可外用抗生素软膏如百多邦，预防感染。
刺胞皮炎的症状轻重与接触毒素的量和个人体质有关，轻微症状可自行处理，严重时需及时就医。接触海洋生物后，应立即用海水或醋冲洗皮肤，避免毒素进一步释放，同时密切观察症状变化，必要时寻求专业医疗帮助。