食物中毒怎么治疗

Question

食物中毒怎么治疗

Answer 1

食物中毒可通过催吐导泻、补液治疗、抗生素治疗、对症支持等方式治疗。食物中毒通常由细菌污染、毒素摄入、病毒侵袭、化学物质等原因引起。

1、催吐导泻

早期摄入有毒食物4小时内可采取催吐导泻清除毒物，常用活性炭吸附毒素，蒙脱石散保护胃肠黏膜，乳果糖口服溶液促进排泄。

2、补液治疗

呕吐腹泻导致脱水时需补充电解质，轻症口服补液盐，中重度需静脉输注葡萄糖氯化钠注射液、复方电解质注射液等维持水盐平衡。

3、抗生素治疗

细菌性食物中毒可选用诺氟沙星胶囊、盐酸环丙沙星片、头孢克肟分散片等抗生素，病毒性中毒无须使用抗生素。

4、对症支持

腹痛可用消旋山莨菪碱片解痉，发热服用对乙酰氨基酚片，严重过敏需肌注地塞米松磷酸钠注射液，出现神经系统症状需及时抢救。

治疗期间保持清淡饮食，适量饮用淡盐水，症状加重或出现意识障碍应立即就医。避免进食生冷变质食物，注意厨房卫生可有效预防食物中毒。