女性适量食用葛根粉有一定益处，但需根据体质调整。葛根粉主要含有葛根素、大豆苷元等成分，具有调节内分泌、抗氧化等作用。
1、调节激素
葛根中的异黄酮类物质可能帮助缓解围绝经期潮热盗汗，但雌激素依赖性肿瘤患者禁用。
2、保护血管
葛根素可改善微循环，对心脑血管有一定保护作用，低血压人群需控制摄入量。
3、解酒护肝
葛根能加速酒精代谢，适合应酬较多人群，但严重肝病患者不宜依赖食疗。
4、缓解肌痛
葛根抗炎成分对运动后肌肉酸痛有缓解效果，可搭配生姜协同增效。
建议每日摄入不超过20克，经期及孕产妇慎用，长期服用需监测肝功能，出现消化不良应停用。