甲状腺功能减退症患者饮食需注意均衡营养,重点控制碘摄入、补充优质蛋白、限制致甲状腺肿食物、增加膳食纤维。可适量吃海带、鸡蛋、燕麦、西蓝花等食物,也可遵医嘱服用左甲状腺素钠、硒酵母片、维生素B12、复合维生素等药物。
一、控制碘摄入碘过量或缺乏均可能影响甲状腺功能,建议通过尿碘检测确定个体需求。日常避免大量食用海藻类,使用加碘盐须遵医嘱。
二、补充优质蛋白甲减易导致蛋白质代谢减慢,每日应保证瘦肉、鱼类、豆制品等优质蛋白摄入,帮助维持肌肉组织和激素合成。
三、限制致甲状腺肿食物卷心菜、木薯等含硫苷类物质可能干扰甲状腺素合成,建议焯水后食用,每周不超过3次,避免与药物同服。
四、增加膳食纤维甲减常伴便秘症状,每日需摄入30克以上膳食纤维,推荐燕麦、奇亚籽等可溶性纤维与蔬菜水果搭配食用。
合并贫血患者需增加动物肝脏、红肉等富铁食物,烹饪时避免长时间高温破坏营养素,定期监测甲状腺功能调整饮食方案。
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