鹅蛋能治胃炎和胃溃疡吗?
鹅蛋不能治疗胃炎和胃溃疡，尽管它富含营养，但不具备药用价值。胃炎通常由多种因素引起，表现为上腹痛和恶心等症状，患者应遵医嘱服用药物如奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片，同时保持饮食清淡，避免刺激性食物。胃溃疡多由幽门螺杆菌感染引起，主要症状包括中上腹部疼痛、食欲不振等，患者应在医生指导下使用泮托拉唑钠肠溶片、胶体果铋胶囊等药物治疗，并养成良好的生活习惯。对于胃炎和胃溃疡，及时就医和合理治疗至关重要，患者应避免依赖食物如鹅蛋进行治疗。
朱欣佚
副主任医师
东南大学附属中大医院
普通内科
糖尿病人可以吃鹅蛋吗?
糖尿病患者是否能食用鹅蛋要根据个体情况而定。在疾病稳定期且血糖控制良好的情况下，适量食用鹅蛋是可以的，因为其中富含蛋白质、卵磷脂和多种维生素等营养成分。然而，应避免过量摄入以防血脂异常。而对于病情不稳定期或血糖控制不佳的患者，则不宜食用鹅蛋，因为其中脂肪含量较高，可能导致体内热量增加，进而诱发肥胖。糖尿病患者应注意合理饮食，偏向低糖食物如荞麦面、玉米面和燕麦片，并进行适量运动锻炼如慢跑和太极拳，促进新陈代谢，维持身体健康。
糖尿病怎么吃鹅蛋降糖?
糖尿病吃鹅蛋对降糖没有作用。糖尿病患者可以适当食用鹅蛋，但应避免食用过多的蛋黄。由于蛋黄脂肪含量高，吃多了不利于糖尿病患者的血糖控制。鹅蛋富含优质蛋白质和人体所需的多种微量元素，如铁、磷、钙、维生素A、维生素D等。吃鹅蛋的同时，应适当减少碳水化合物的摄入，多吃新鲜的绿叶蔬菜，如芹菜、菠菜、生菜、白菜等，有助于糖尿病患者控制血糖稳定。糖尿病患者应在医生的指导下合理饮食和治疗，不要听偏方，以免耽误病情。糖尿病患者应该注意少食多餐，控制高血糖指数食物的摄入，如白糖、果糖、蜂蜜等，少吃土豆、芋头、奶油等，合理消耗总能量，均衡分配营养，恢复和维持理想体重。
心脏支架患者可否食用鹅蛋?
心脏支架患者可以适量食用鹅蛋，但应避免一次性食用过多。鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，能为身体提供必要的营养，但其蛋黄中含有较高的胆固醇，过量摄入可能增加血液中的胆固醇水平，不利于病情恢复。建议选择煮、蒸等健康烹饪方式，并注意饮食均衡，多吃蔬菜水果，限制高脂肪、高胆固醇食物的摄入，保持适当运动和健康生活方式。
鹅蛋治病偏方有哪些?
鹅蛋具有多种治疗功效：能淡化和消除雀斑，适用于面部色素沉着患者；利用其清热解毒功效治疗急性眼部疾病如麦粒肿；鹅蛋中的卵磷脂能抗菌消炎，减轻痘疮症状；性温的鹅蛋能驱散体内寒邪，缓解风寒感冒症状；其丰富的蛋白质和微量元素有助于提高免疫力，适合体质虚弱所致的久咳不愈者。