真菌感染手癣期间不建议食用大葱等刺激性食物。刺激性食物可能加重皮肤炎症反应，影响病情恢复。
1、加重瘙痒
辛辣食物可能刺激神经末梢，导致患处瘙痒感加剧，增加抓挠概率，可能引发继发感染。
2、影响药效
部分抗真菌药物可能与大葱中的硫化物产生相互作用，降低药物生物利用度，延缓治疗效果。
3、延缓愈合
刺激性食物可能促进局部毛细血管扩张，加重皮肤红肿症状，延长皮损修复周期。
4、诱发过敏
部分患者可能对葱蒜类食物存在过敏反应，导致接触性皮炎，与手癣症状叠加加重病情。
治疗期间建议保持清淡饮食，多摄入富含维生素B族的粗粮和优质蛋白，避免饮酒及辛辣刺激食物，严格遵医嘱使用抗真菌药物。