燕窝建议空腹或饭前食用，吸收效果较好，也可在饭后两小时食用。燕窝的食用时间选择主要与消化吸收、胃部舒适度、个人体质、搭配食物等因素有关。
1、消化吸收
空腹时胃酸分泌较少，燕窝中的活性成分更易被吸收，饭前食用可提高营养利用率。
2、胃部舒适度
部分人群空腹食用可能引起胃部不适，饭后两小时食用可减少刺激，适合胃肠敏感者。
3、个人体质
体质虚寒者宜饭后温服，湿热体质者可选择空腹食用以增强滋阴效果。
4、搭配食物
避免与含鞣酸的茶饮同食，与蜂蜜等温性食材搭配时可饭前服用。
食用燕窝期间注意观察身体反应，长期食用建议固定时间段，特殊体质或术后人群需遵医嘱调整食用方式。