扁桃体发炎的主要症状包括咽痛、发热、扁桃体红肿、吞咽困难等，按病程发展可分为早期表现、进展期和终末期症状。
1、咽痛
早期表现为咽部干燥灼热感，逐渐发展为持续性疼痛，吞咽时加剧，可能放射至耳部。
2、发热
体温可达38-40℃，常伴有寒战、头痛等全身症状，儿童发热程度往往较成人更显著。
3、扁桃体红肿
扁桃体明显充血肿胀，表面可见黄白色脓点或脓性渗出物，严重时可阻塞咽腔影响呼吸。
4、吞咽困难
因疼痛和肿胀导致进食障碍，儿童可能出现流涎、拒食，婴幼儿可表现为哭闹不安。
出现持续高热、呼吸困难等症状应及时就医，日常注意休息、多饮水，避免辛辣刺激性食物。