骨关节炎有何饮食禁忌

Question

骨关节炎有何饮食禁忌

Answer 1

骨关节炎患者应避免高脂饮食、高嘌呤食物、过量糖分及酒精摄入，可适量食用深海鱼、乳制品、深色蔬菜及坚果，也可遵医嘱服用硫酸氨基葡萄糖、双醋瑞因、塞来昔布等药物。

一、食物1. 深海鱼

富含欧米伽3脂肪酸，有助于减轻关节炎症反应。

2. 乳制品

钙质和维生素D可帮助维持骨骼强度，建议选择低脂类型。

3. 深色蔬菜

菠菜、西兰花等含抗氧化物质，能减缓软骨退化。

4. 坚果

杏仁、核桃含有抗炎成分，每日摄入量控制在20克以内。

二、药物1. 硫酸氨基葡萄糖

促进软骨基质合成，适用于早期骨关节炎患者。

2. 双醋瑞因

抑制软骨降解酶活性，需连续服用数月见效。

3. 塞来昔布

选择性COX-2抑制剂，可缓解疼痛并减少胃肠刺激。

4. 玻璃酸钠

关节腔注射剂，能改善关节润滑功能。

建议保持适度运动控制体重，避免关节过度负重，烹饪方式以蒸煮为主，减少油炸食品摄入。