冠心病的饮食应该注意哪些

Question

冠心病的饮食应该注意哪些

Answer 1

冠心病患者饮食需注意控制总热量、减少饱和脂肪摄入、增加膳食纤维、限制钠盐，可适量食用深海鱼、燕麦、菠菜、坚果等食物，必要时遵医嘱使用阿托伐他汀、硝酸甘油、阿司匹林等药物。

1、控制热量

每日总热量摄入应低于身体需求，避免肥胖加重心脏负荷，烹饪方式以蒸煮为主，减少油炸食品。

2、低脂饮食

限制动物内脏、肥肉等高饱和脂肪食物，优先选择橄榄油等不饱和脂肪酸，每日胆固醇摄入不超过300毫克。

3、高纤维膳食

每日摄入25-30克膳食纤维，选择全谷物、豆类及新鲜蔬菜水果，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇。

4、限钠补钾

食盐每日不超过5克，避免腌制食品，适量补充香蕉、土豆等富钾食物维持电解质平衡。

建议采用地中海饮食模式，每周保持150分钟中等强度运动，定期监测血压血脂指标，严格遵医嘱调整用药方案。