冬瓜好处和功效

Question

冬瓜好处和功效

Answer 1

冬瓜富含水分和膳食纤维，具有利尿消肿、清热解暑、辅助降脂、促进消化等功效，适合水肿、暑热烦渴、高脂血症及胃肠功能紊乱人群适量食用。

1、利尿消肿

冬瓜中钾含量较高且钠含量低，有助于调节体内电解质平衡，促进多余水分排出，对妊娠水肿或肾病早期轻度水肿有一定缓解作用。

2、清热解暑

冬瓜含水量超过96％，性微寒，夏季食用可补充体液流失，缓解口干舌燥等暑热症状，其皮中葫芦巴碱等成分有助于体温调节。

3、辅助降脂

冬瓜所含丙醇二酸能抑制糖类转化为脂肪，膳食纤维可结合胆固醇排出，对轻度血脂异常者具有辅助调节作用。

4、促进消化

冬瓜中的膳食纤维能刺激胃肠蠕动，其黏液蛋白可保护胃黏膜，改善功能性消化不良引起的腹胀症状。

建议将冬瓜连皮煮汤以保留更多营养成分，脾胃虚寒者应控制摄入量，出现严重水肿或持续消化不良需及时就医排查病理性原因。