慢性肾炎什么忌口

Question

慢性肾炎什么忌口

Answer 1

慢性肾炎患者需忌口高盐、高钾、高磷、高蛋白食物，避免加重肾脏负担。日常饮食应控制钠盐摄入，限制含钾丰富的蔬菜水果，减少动物内脏等高磷食物，适量选择优质蛋白。

1、高盐食物

腌制食品、加工肉类等高盐食物会导致水钠潴留，加重高血压和水肿。建议每日盐摄入量不超过3克，烹饪时用香料替代盐调味。

2、高钾食物

香蕉、土豆、菠菜等含钾量高，可能引发高钾血症。肾功能减退时需严格限制，可选择苹果、白菜等低钾蔬果替代。

3、高磷食物

动物内脏、乳制品、坚果等含磷过高易导致钙磷代谢紊乱。应避免食用，必要时遵医嘱使用磷结合剂。

4、高蛋白食物

大量摄入红肉、海鲜等会增加肾脏滤过负担。建议选择鸡蛋、鱼肉等优质蛋白，每日总量控制在每公斤体重0.6-0.8克。

慢性肾炎患者应定期监测肾功能指标，根据检查结果调整饮食方案，同时保持规律作息和适度运动，避免过度劳累。