黄芪可以泡水饮用，常用于改善气虚乏力、自汗等症状，适合体质虚弱者日常保健，但需注意阴虚火旺者慎用。
1、补气健脾
黄芪泡水有助于缓解脾胃虚弱引起的食欲不振，可搭配白术增强效果，长期饮用需监测胃肠反应。
2、增强免疫
黄芪多糖成分能调节免疫功能，适合易感冒人群，但自身免疫性疾病患者应避免擅自使用。
3、利水消肿
对心源性水肿有辅助改善作用，需与茯苓配伍使用，严重水肿患者仍需就医规范治疗。
4、托毒生肌
促进创面愈合时建议外用黄芪煎剂湿敷，皮肤溃烂合并感染需配合抗生素治疗。
饮用黄芪水每日建议不超过10克，避免与萝卜同食影响药效，服用降压药或抗凝剂者需咨询中医师。