发烧期间可以适量吃凉拌黄瓜，凉拌黄瓜富含水分和维生素，有助于补充体液和营养，但需确保食材新鲜卫生，避免加重胃肠负担。
1、补充水分
凉拌黄瓜含水量高，发烧时身体易脱水，适量食用可帮助维持体液平衡。
2、提供维生素
黄瓜含有维生素C和钾元素，有助于缓解发热导致的电解质紊乱和免疫力下降。
3、易消化
凉拌黄瓜质地柔软且低脂，适合发烧期间消化功能减弱时食用，但需避免过量冰镇刺激胃肠。
4、注意事项
若伴有腹泻或胃肠不适，应暂停食用；制作时须彻底清洗消毒，避免生冷食物污染引发感染。
发烧期间建议选择温热的流质食物为主，若体温超过38.5℃或持续不退，应及时就医检查病因。