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西红柿鸡蛋龙须面
提问时间:2012-06-17 13:56
|
2人回复
问题描述
西红柿鸡蛋龙须面有什么功效?怎么做?
全部回答
谭宇阳
住院医师
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鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。 保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。
回答于2012-06-17 13:57
张笑
住院医师
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简单好吃的,西红柿鸡蛋面,炒好西红柿炒鸡蛋后下好面拌进去吃,还可以吃炸酱面,炒点肉丁放进去大酱然后拌着吃最好放点黄瓜丝,夏天尤其凉爽,可以把下好的面过一下凉白开冰镇的白开更凉快做成拌面简单易行,夏天凉爽可口将面条煮透,捞起,泡在凉水中备用盘子中加香油、花生酱、酸菜、葱、盐、鸡精与面一起拌匀即可!吃龙须面,汤汁很重要吧。鸡汤,排骨汤,或者简单点的西红柿鸡蛋汤里,加入煮好的龙须面,都好吃。或者,最简单的,用海味盐、香油、少许味精,也可以调制出好吃的龙须面呢。前面两位说的用龙须面做成拌面,准备试试。
回答于2012-06-17 14:08
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糖尿病可以吃鸡蛋羹吗?
糖尿病患者可以适量吃鸡蛋羹,但需注意控制摄入量和搭配其他低糖食物。鸡蛋羹富含优质蛋白质,对血糖影响较小,但需避免添加过多糖分或高热量配料。 1、鸡蛋羹的营养价值与糖尿病的关系 鸡蛋羹主要由鸡蛋制成,富含优质蛋白质、维生素和矿物质,对糖尿病患者有益。蛋白质有助于稳定血糖,避免血糖快速波动。鸡蛋羹的热量较低,适合作为糖尿病患者的饮食选择。但需注意,制作过程中避免添加糖或高热量配料,如奶油、炼乳等。 2、如何合理食用鸡蛋羹 糖尿病患者食用鸡蛋羹时,建议控制单次摄入量,每次不超过1-2个鸡蛋。可以搭配低糖蔬菜,如菠菜、西兰花等,增加膳食纤维摄入,帮助延缓血糖上升。避免与高糖食物同食,如甜点或含糖饮料。 3、鸡蛋羹的制作建议 制作鸡蛋羹时,可以选择蒸煮方式,减少油脂使用。可以加入少量盐和低钠酱油调味,避免使用糖或高盐调料。还可以加入少量虾仁、鸡肉等低脂蛋白质来源,增加营养多样性。 糖尿病患者可以适量食用鸡蛋羹,但需注意制作方法和搭配食物。合理控制摄入量,避免高糖高热量配料,搭配低糖蔬菜和优质蛋白质,有助于稳定血糖。建议在医生或营养师的指导下制定个性化饮食计划,确保饮食健康且符合病情需求。
王俊宏
主任医师
江苏省人民医院
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前列腺炎能吃小西红柿吗?
前列腺炎患者可以适量食用小西红柿。小西红柿富含维生素C和抗氧化物质,有助于增强免疫力和减轻炎症,但需注意避免过量食用,以免刺激肠胃。前列腺炎的治疗需结合药物治疗、饮食调理和生活习惯改善。 1、前列腺炎的病因 前列腺炎的发生与多种因素有关。遗传因素可能导致前列腺对炎症的易感性增加;环境因素如长期久坐、寒冷刺激、不良生活习惯(如酗酒、吸烟)可能诱发或加重病情;生理因素如免疫力下降、激素水平异常也可能导致前列腺炎;外伤如会阴部撞击或手术操作不当可能引发炎症;病理因素如细菌感染、尿路感染等是常见原因。 2、前列腺炎的治疗方法 (1)药物治疗:抗生素如左氧氟沙星、阿奇霉素可用于细菌性前列腺炎;非甾体抗炎药如布洛芬可缓解疼痛;α受体阻滞剂如坦索罗辛可改善排尿困难。 (2)饮食调理:多摄入富含维生素C的食物如小西红柿、橙子,有助于抗炎;避免辛辣、油腻食物,减少酒精和咖啡因摄入。 (3)生活习惯改善:避免久坐,适当运动如散步、游泳;保持会阴部清洁,避免受凉;规律作息,减少压力。 3、小西红柿的食用建议 小西红柿含有丰富的番茄红素和维生素C,具有抗氧化和抗炎作用,适量食用对前列腺炎患者有益。但需注意,小西红柿性偏寒凉,过量食用可能刺激肠胃,建议每日食用量控制在100-150克以内。同时,避免空腹食用,以免引起胃部不适。 前列腺炎的治疗需要综合调理,饮食只是辅助手段之一。患者应遵医嘱用药,结合健康的生活方式和饮食习惯,逐步改善症状。若症状持续或加重,应及时就医,避免延误病情。
潘周辉
副主任医师
郑州大学第三附属医院
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前列腺炎能生吃西红柿吗?
前列腺炎患者可以适量生吃西红柿,但需注意避免过量,尤其是急性发作期。西红柿富含维生素C和番茄红素,有助于抗氧化和抗炎,但过量可能刺激尿道,加重症状。 1、前列腺炎与饮食的关系 前列腺炎是一种常见的男性泌尿系统疾病,饮食对其症状有一定影响。西红柿中的番茄红素具有抗氧化和抗炎作用,可能对缓解慢性前列腺炎有一定帮助。但生吃西红柿时,其酸性成分可能刺激尿道,尤其是在急性发作期,可能加重尿频、尿急等症状。 2、饮食建议 - 适量食用:每天1-2个中等大小的西红柿为宜,避免空腹食用。 - 烹饪方式:煮熟的西红柿更易吸收番茄红素,且酸性降低,更适合前列腺炎患者。 - 搭配其他食物:与富含纤维的食物如全谷物、蔬菜一起食用,有助于减轻消化负担。 3、其他注意事项 - 避免刺激性食物:辛辣、酒精、咖啡等可能加重症状,应尽量避免。 - 多喝水:保持充足的水分摄入,有助于稀释尿液,减少尿道刺激。 - 均衡饮食:增加富含锌的食物如南瓜子、牡蛎,有助于前列腺健康。 4、综合调理 除了饮食,前列腺炎患者还需注意生活习惯。避免久坐,适当运动如散步、游泳,有助于改善盆腔血液循环。同时,保持良好的心态,避免过度焦虑,必要时可在医生指导下使用药物或物理治疗。 前列腺炎患者可以适量生吃西红柿,但需注意食用量和方式。结合健康饮食和生活方式,有助于缓解症状并促进康复。如有不适,建议及时就医,遵医嘱进行治疗。
潘周辉
副主任医师
郑州大学第三附属医院
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肾结石能吃西红柿嘛?
肾结石患者可以适量食用西红柿,但需注意控制摄入量。西红柿富含维生素C和草酸,过量摄入可能增加草酸钙结石的风险。建议肾结石患者在饮食中保持均衡,避免高草酸食物,同时多喝水促进结石排出。 1、肾结石与饮食的关系 肾结石的形成与饮食密切相关,尤其是草酸、钙和嘌呤的摄入。西红柿含有一定量的草酸,草酸与钙结合可能形成草酸钙结石。对于草酸钙结石患者,过量食用西红柿可能加重病情。但西红柿也富含维生素C和抗氧化物质,适量食用对身体有益。 2、如何科学食用西红柿 肾结石患者可以适量食用西红柿,但需注意以下几点: - 控制摄入量:每天食用1-2个中等大小的西红柿即可,避免过量。 - 搭配低草酸食物:与低草酸食物如黄瓜、胡萝卜一起食用,减少草酸摄入。 - 烹饪方式:煮熟或蒸熟的西红柿草酸含量较低,更适合肾结石患者。 3、肾结石患者的饮食建议 除了西红柿,肾结石患者还需注意以下饮食原则: - 多喝水:每天饮水2000-3000毫升,稀释尿液,减少结石形成。 - 限制高草酸食物:如菠菜、甜菜、坚果等,减少草酸摄入。 - 适量补钙:适量摄入乳制品等富含钙的食物,避免钙与草酸结合。 - 减少高嘌呤食物:如动物内脏、海鲜等,预防尿酸结石。 4、肾结石的治疗方法 对于已形成的肾结石,需根据结石大小和类型采取不同治疗措施: - 药物治疗:如枸橼酸钾、噻嗪类利尿剂,用于溶解结石或预防复发。 - 体外冲击波碎石术:适用于较小的结石,通过超声波将结石击碎后排出。 - 手术治疗:如经皮肾镜取石术,适用于较大或复杂的结石。 肾结石患者应定期复查,调整饮食和生活方式,预防结石复发。通过科学饮食和合理治疗,可以有效控制病情,改善生活质量。
朱振国
副主任医师
鹤岗市人民医院
内分泌科
附件炎吃西红柿行吗?
附件炎患者可以适量吃西红柿,但需注意避免生冷食物。西红柿富含维生素C和抗氧化物质,有助于增强免疫力,但生冷食物可能刺激炎症部位,建议煮熟或加热后食用。 1、附件炎与饮食的关系 附件炎是女性生殖系统常见的炎症性疾病,饮食对病情有一定影响。西红柿富含维生素C、番茄红素等营养成分,具有抗氧化、抗炎作用,适量食用有助于缓解炎症。但生冷食物可能刺激盆腔区域,加重不适,因此建议将西红柿煮熟或加热后食用,避免生吃。 2、附件炎的病因与治疗 附件炎的病因复杂,可能与以下因素有关: - 感染因素:细菌、病毒或真菌感染是常见原因,如淋球菌、衣原体等。 - 生理因素:免疫力低下、内分泌失调可能增加患病风险。 - 环境因素:不良生活习惯、久坐不动、过度劳累等也可能诱发炎症。 - 病理因素:如盆腔炎、子宫内膜炎等疾病未及时治疗,可能蔓延至附件区域。 治疗附件炎需结合病因和症状,常见方法包括: - 药物治疗:抗生素如头孢类、阿奇霉素等常用于抗感染治疗;非甾体抗炎药如布洛芬可缓解疼痛;中药如妇科千金片也有一定疗效。 - 物理治疗:热敷、红外线照射等可促进血液循环,缓解炎症。 - 生活方式调整:避免久坐、保持私处清洁、适度运动如瑜伽、散步等有助于恢复。 3、饮食建议与注意事项 附件炎患者在饮食上需注意以下几点: - 多吃富含维生素的食物:如西红柿、胡萝卜、菠菜等,有助于增强免疫力。 - 避免辛辣刺激食物:如辣椒、酒精等可能加重炎症。 - 适量补充蛋白质:如鸡蛋、鱼肉等,促进组织修复。 - 多喝水:有助于排出体内毒素,缓解炎症。 附件炎患者可以适量吃西红柿,但需注意避免生冷食物。通过合理饮食、药物治疗和生活方式调整,可以有效缓解症状并促进康复。如果症状持续或加重,建议及时就医,避免延误病情。
曹剑
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南京市妇幼保健院
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