高血压患者需避免高盐食物、高脂食物、高糖食物及酒精饮品,可遵医嘱慎用含麻黄碱药物、非甾体抗炎药、激素类药物及部分感冒药。日常饮食应控制钠摄入,减少加工食品摄入。
1、高盐食物腌制食品、酱料及方便面等含钠量高,过量摄入会导致水钠潴留,增加血管压力。建议选择新鲜食材,烹饪时用香料替代食盐。
2、高脂食物动物内脏、油炸食品含饱和脂肪酸,可能加速动脉硬化。可替换为深海鱼类、坚果等富含不饱和脂肪酸的食物。
3、高糖食物含糖饮料、糕点等易导致肥胖和胰岛素抵抗,间接影响血压。推荐低糖水果如莓类替代甜食。
4、酒精饮品酒精会刺激交感神经兴奋并损伤血管内皮,每日饮酒量应控制在男性25克、女性15克以下。
高血压患者需定期监测血压,保持规律作息和适度运动,烹饪推荐使用蒸煮方式,避免长时间高温煎炸。
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