顽固性便秘可以通过调整饮食结构、增加膳食纤维摄入、补充益生菌和保持充足水分来改善。饮食上多食用高纤维食物如燕麦、红薯、芹菜，适量摄入含益生菌的酸奶或发酵食品，同时每天饮水不少于1500毫升，有助于促进肠道蠕动和软化粪便。
1、增加膳食纤维摄入。膳食纤维能够增加粪便体积，促进肠道蠕动，帮助排便。燕麦、红薯、芹菜、苹果等食物富含可溶性纤维，可以吸收水分，软化粪便；全谷物、豆类、坚果等富含不可溶性纤维，能够刺激肠道蠕动。建议每日摄入25-30克膳食纤维，可通过增加蔬菜、水果和全谷物的摄入量来实现。
2、补充益生菌。肠道菌群失衡是导致便秘的重要原因之一。益生菌能够调节肠道菌群平衡，改善肠道环境。酸奶、酸菜、纳豆等发酵食品含有丰富的益生菌，建议每日适量食用。对于严重便秘者，可考虑服用益生菌补充剂，选择含有双歧杆菌和乳酸菌的复合制剂效果更佳。
3、保持充足水分。水分摄入不足会导致粪便干硬，加重便秘。建议每日饮水不少于1500毫升，最好选择温水或淡茶水。早晨起床后空腹喝一杯温水，能够刺激肠道蠕动，促进排便。同时，避免过量饮用咖啡、浓茶等利尿饮品，以免加重脱水。
4、建立规律排便习惯。定时排便有助于形成条件反射，改善便秘。建议选择晨起或餐后30分钟内进行排便，这两个时间段肠道蠕动最为活跃。排便时保持正确姿势，双脚踩在小凳子上，身体前倾，有助于放松肛门括约肌，促进排便。
5、适度运动。缺乏运动会导致肠道蠕动减慢，引起便秘。建议每日进行30分钟的有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，能够促进肠道蠕动。同时，可以进行腹部按摩，顺时针方向轻轻按摩腹部，有助于刺激肠道蠕动，促进排便。
6、避免刺激性食物。辛辣、油腻、煎炸等食物会刺激肠道，加重便秘。同时，过量摄入乳制品、精制糖等食物也可能导致便秘。建议减少这类食物的摄入，选择清淡易消化的食物，如粥类、蒸煮的蔬菜等。
顽固性便秘的改善需要长期坚持，除了饮食调理外，还要注意建立良好的生活习惯，如规律作息、适度运动、保持心情愉悦等。如果经过上述方法调理后便秘仍未改善，建议及时就医，排除器质性疾病的可能性，必要时在医生指导下使用药物治疗，如渗透性泻药、刺激性泻药或促动力药等。同时，要避免长期依赖泻药，以免造成肠道功能紊乱。对于老年人、孕妇等特殊人群，建议在医生指导下进行个性化调理，以确保安全有效。