肠胃炎急性发作期不建议吃鱼，缓解期可适量食用低脂鱼类。鱼类选择需考虑消化负担、过敏风险、烹饪方式及个体耐受度。
1、消化负担
急性期胃肠黏膜充血水肿，高蛋白鱼类可能加重消化负担，建议选择米汤等流食。
2、过敏风险
部分患者对鱼类蛋白过敏，可能诱发腹痛腹泻等过敏反应，家长需观察孩子进食后反应。
3、烹饪方式
清蒸鳕鱼等低脂做法更适合，避免油炸、辛辣调味，急性期禁食生鱼片等生冷食物。
4、个体差异
慢性肠胃炎患者若无不适可少量进食，建议从30克开始尝试并记录耐受情况。
恢复期可逐步添加鳕鱼、鲈鱼等低脂白肉鱼，配合小米粥等易消化主食，若出现腹胀需暂停食用。