黄精酒具有补气养阴、健脾润肺、益肾填精等功效，适用于肺燥咳嗽、脾胃虚弱、肾虚精亏等人群。其主要功效包括增强免疫力、抗疲劳、延缓衰老、改善睡眠。
1、增强免疫力
黄精中的多糖成分能激活免疫细胞，提高机体抗病能力，适合免疫力低下人群。
2、抗疲劳
黄精皂苷可调节能量代谢，缓解体力透支和脑力疲劳症状。
3、延缓衰老
黄精酮类物质具有抗氧化作用，能清除自由基，减缓细胞老化进程。
4、改善睡眠
黄精中的活性成分可调节神经递质，帮助改善失眠多梦等睡眠障碍。
饮用黄精酒需适量，每日建议不超过50毫升，阴虚火旺者慎用，服用期间忌食辛辣刺激食物，长期饮用需定期监测肝功能。