水银温度计碎了手碰了应立即用肥皂水彻底清洗接触部位，避免水银中毒。水银是一种有毒重金属，皮肤接触后可能通过毛孔进入体内，长期积累会对神经系统和肾脏造成损害。如果皮肤有破损，水银更容易进入血液，需尽快就医处理。处理水银时，应佩戴手套，避免直接接触，并用湿润的纸巾或胶带将水银珠收集到密封容器中，避免水银挥发到空气中。同时，打开窗户通风，降低室内水银蒸气的浓度。如果水银散落在地毯或缝隙中，可使用吸尘器或专业水银清理工具进行处理，清理完毕后将吸尘器袋或清理工具密封丢弃。对于大面积泄漏或不确定如何处理的情况，建议联系专业环保机构进行处理。水银温度计碎后，应避免使用扫帚或吸尘器直接清理，以免水银颗粒扩散到空气中，增加吸入风险。如果出现头晕、恶心、呕吐等疑似水银中毒症状，需立即就医检查，医生可能会根据情况给予螯合剂治疗，帮助排出体内重金属。平时应尽量避免使用水银温度计，选择电子温度计或红外温度计等更安全的替代品，减少意外风险。