鲜铁皮石斛的功效

Question

鲜铁皮石斛的功效

Answer 1

鲜铁皮石斛具有滋阴生津、增强免疫、护肝明目、抗疲劳等功效，适合体质虚弱、用眼过度及免疫力低下人群适量食用。

1、滋阴生津

鲜铁皮石斛含多糖及生物碱，能缓解口干咽燥，改善热病伤津症状，适用于阴虚体质者日常调理。

2、增强免疫

其活性成分可促进淋巴细胞增殖，提升机体抗病能力，建议免疫力低下者搭配黄芪等食材炖服。

3、护肝明目

石斛中的石斛碱有助于减轻肝细胞损伤，对视网膜色素变性有辅助改善作用，适合长期熬夜人群。

4、抗疲劳

所含氨基酸和微量元素能调节能量代谢，缓解运动后肌肉酸痛，运动员或体力劳动者可适量补充。

鲜铁皮石斛可切片泡水或炖汤，每日用量建议10-15克，脾胃虚寒者应配伍生姜以中和寒性。