小孩缺乏维生素的常见症状包括皮肤干燥、夜盲、易感染等，需通过饮食调整和补充维生素制剂改善。维生素缺乏可能由饮食不均衡、吸收障碍或慢性疾病引起。
1、维生素A缺乏会导致夜盲、皮肤干燥和角膜软化。食物来源包括胡萝卜、菠菜、动物肝脏。补充维生素A制剂需遵医嘱，避免过量。
2、维生素B群缺乏表现为疲劳、口腔溃疡和神经炎。全谷物、瘦肉和豆类富含维生素B。必要时可口服复合维生素B片。
3、维生素C不足会引起牙龈出血、伤口愈合迟缓。柑橘类水果、绿叶蔬菜是优质来源。适量补充维生素C片剂可改善症状。
4、维生素D缺乏可导致佝偻病、骨骼发育异常。户外活动促进皮肤合成维生素D，鱼肝油、蛋黄也是良好来源。必要时可补充维生素D滴剂。
5、维生素E缺乏表现为神经系统症状和肌肉无力。坚果、种子和植物油含有丰富的维生素E。补充维生素E软胶囊需控制剂量。
均衡饮食是预防维生素缺乏的关键，建议多样化摄入各类食物，必要时在医生指导下补充维生素制剂，并定期体检监测营养状况。