百香果泡水的方法有对半切开挖取果肉、搭配蜂蜜调味、冷藏后饮用、加入其他水果增加风味。
1、挖取果肉
将百香果洗净后对半切开，用勺子挖出果肉和果汁倒入杯中，果壳可丢弃。
2、蜂蜜调味
根据个人口味加入适量蜂蜜搅拌，可中和百香果的酸味，糖尿病患者建议少加或不加。
3、冷藏饮用
加入温水或凉开水冲泡后，放置冰箱冷藏2小时风味更佳，冰镇后口感清爽宜人。
4、水果搭配
可加入柠檬片、橙子片等水果丰富口感，维生素C含量高的水果能与百香果营养互补。
百香果泡水宜现泡现饮，避免长时间存放导致营养流失，肠胃敏感者建议少量饮用。