急性肠胃炎发作期间不宜过量进食,饮食应以清淡易消化为主,可选择米汤、藕粉、馒头片等低渣食物,必要时遵医嘱使用蒙脱石散、口服补液盐、双歧杆菌三联活菌等药物。
1、加重胃肠负担过量进食会刺激发炎的胃肠黏膜,导致呕吐、腹痛加重。建议采用少量多餐方式,每餐控制在平时1/3食量。
2、延缓恢复进程暴饮暴食会消耗消化酶储备,影响营养吸收。急性期需禁食4-6小时后再逐步恢复饮食,从流质过渡到半流质。
3、诱发脱水风险进食过量可能刺激腹泻加重,导致电解质紊乱。出现口渴、尿少等症状时应及时补充口服补液盐溶液。
4、掩盖病情变化强行进食可能干扰医生对病情判断。若持续呕吐超过24小时或出现血便,需立即就医排除肠梗阻等并发症。
恢复期逐渐增加蒸蛋羹、软烂面条等低纤维食物,避免生冷油腻,注意餐具消毒与手部卫生。
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