适量食用爆米花有助于补充膳食纤维、提供能量、摄入抗氧化物质及促进肠道蠕动，可作为健康零食选择。
1、膳食纤维
爆米花含较多膳食纤维，有助于增加饱腹感并促进胃肠蠕动，适合便秘人群适量食用。
2、能量供给
玉米经膨化后碳水化合物更易吸收，能快速补充能量，适合运动前后作为临时能量来源。
3、抗氧化物质
玉米胚芽中含多酚类物质，具有抗氧化作用，有助于减少自由基对细胞的损伤。
4、低脂特性
未添加油脂和糖分的原味爆米花脂肪含量低，每100克仅含约4克脂肪，适合控制热量摄入时食用。
建议选择无添加糖盐的原味爆米花，避免高温焦糊产生有害物质，胃肠功能较弱者需控制单次食用量。