牛奶和香蕉可以搭配食用，两者均富含优质蛋白、钾元素及维生素B6等营养素，但乳糖不耐受或胃肠功能较弱者需谨慎。
1、营养互补
牛奶提供钙和优质蛋白，香蕉含膳食纤维与碳水化合物，搭配可平衡营养摄入。
2、消化影响
香蕉中的单宁酸可能减缓胃排空，与牛奶同食或加重胃肠负担，建议间隔半小时食用。
3、热量控制
一根香蕉加200毫升牛奶约含250千卡，需根据每日热量需求调整食用量。
4、特殊人群
糖尿病患者需注意香蕉升糖指数，乳糖不耐受者可选择无乳糖牛奶替代。
建议根据个体耐受性调整搭配方式，出现腹胀或腹泻时应停止食用并咨询营养师。