葡萄可以适量食用，过量可能引发胃肠不适或血糖波动，每日建议摄入量控制在200克以内。
1、糖分摄入
葡萄含糖量较高，过量食用可能导致血糖快速升高，糖尿病患者需严格控制摄入量。
2、胃肠负担
葡萄中果酸和膳食纤维可能刺激胃肠黏膜，空腹大量食用易引发反酸、腹泻等不适症状。
3、龋齿风险
葡萄中的糖分易附着牙齿表面，长期过量食用可能增加龋齿发生概率，食用后建议及时漱口。
4、过敏反应
部分人群对葡萄中水杨酸成分敏感，可能出现口腔黏膜水肿、皮肤瘙痒等过敏症状。
建议选择新鲜葡萄并充分清洗，搭配坚果或乳制品食用可延缓糖分吸收，特殊人群需遵医嘱调整摄入量。