问题描述
菠萝伏洛干酪可直接切片搭配面包或水果食用,也可加热融化后用于披萨、意面等热菜制作。
将干酪切成薄片,搭配全麦面包、饼干或新鲜水果作为开胃小食。
切碎后撒在披萨表面烘烤,或加入意面酱汁中搅拌至拉丝状态。
刨成细丝与芝麻菜、番茄、橄榄油拌匀制作地中海风味沙拉。
混入面包面团或咸味马芬蛋糕糊中增加风味层次。
注意乳糖不耐受者需控制摄入量,开封后需冷藏保存并在保质期内食用完毕。
主任医师 北京医院 营养科
北京大学人民医院 营养科
山东省立医院 中医科
百度智能健康助手在线答疑
立即咨询