白萝卜含有哪些营养成分

Question

白萝卜含有哪些营养成分

Answer 1

白萝卜含有丰富的膳食纤维、维生素C、钾、芥子油苷等营养成分，具有促进消化、增强免疫力等作用。

1、膳食纤维

白萝卜中膳食纤维含量较高，有助于促进胃肠蠕动，预防便秘。

2、维生素C

白萝卜富含维生素C，具有抗氧化作用，能够帮助增强机体免疫力。

3、钾

白萝卜含有较多钾元素，有助于维持体内电解质平衡，调节血压。

4、芥子油苷

白萝卜特有的芥子油苷成分具有抗菌消炎作用，能够帮助预防呼吸道感染。

日常适量食用白萝卜有益健康，但胃肠功能较弱者应注意控制摄入量，避免引起不适。