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豆花的功效与作用

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朱振国 副主任医师
鹤岗市人民医院
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豆花胆固醇含量高吗?
一般情况下,豆花胆固醇含量不高。如有疑问,可就医进行咨询。 豆花主要由大豆或者豆奶制成,是一种常见的食品。大豆及其制品通常被认为是健康食品,因为它们富含优质蛋白质、膳食纤维、植物固醇以及其他营养素。 豆花中含有一定量的植物固醇,植物固醇与胆固醇在化学结构上有相似之处,但功能完全不同。植物固醇在肠道内可以与胆固醇竞争性抑制胆固醇的吸收,从而可能对心血管健康具有保护作用。如果在制作豆花时使用了含有胆固醇的添加剂,或者使用了动物油进行烹饪,则豆花的胆固醇含量可能会增加。 在日常生活中,选择豆花及其相关产品时,需注意查看食品标签,了解其加工过程中是否添加了其他可能含有胆固醇的成分。
张明利

主任医师 河南省中医药研究院 呼吸科

绿豆花对人体有什么好处吗?
绿豆花对于身体状况来说也是有好处,它有很好的帮助您去补充现实纤维的功能和作用,但身体状况上产生一些症状和影响时,也建议根据目前的实际情况来进行调整,避免身体上出现一些不良反应,另外建议根据实际情况来说,也是建议根据具体情况来进行调整的,在平常的时候应该去注意合理饮食。
黄国栋

主任医师 七台河市人民医院 预防保健科

大便呈绿白带水豆花状?
引来小儿腹泻的原因许多,服食助消化的药物救治以后效果不佳,这种情况需要有化验几下大便常规.建议给孩子化验几下大便常规,看一看是感染性恶心呕吐还事非感染性恶心呕吐.目前的情况可以先服食常规药物和妈咪爱救治.预后护理:恰当饲养,及时提供辅食,防止受寒.
魏碧荷

主任医师 临汾市人民医院 妇科

二型糖尿病人能不能吃豆花?
2型糖尿病病人需要依据自身的状况的判断是否可以吃豆花,如果患者的肾脏没有出现问题的话,是可以吃豆花的。但是如果说患者的肾脏排泄能力出现了异常的话,最好少吃一些豆制品,避免对肾脏发生更加重的代谢负担。患者应做好自我监测,定期到医院复查。
朱欣佚

副主任医师 东南大学附属中大医院 普通内科

黑大豆花有哪些作用和功效?
黑豆花确实有很多功效,特别是对于眼睛的治疗效果非常显着,黑豆花的主要功能是明目去翳,对于治疗一些白内障,青光眼等眼科疾病有很好的帮助,但应该指出,在治疗这些疾病时,需要采用汤剂和使用给药。但要强调的是如果眼病较严重,最好及时到眼科医院检查。以上健康科普知识仅供参考。
朱欣佚

副主任医师 东南大学附属中大医院 普通内科

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